• Descrição

    Saber a temperatura exata é fundamental para o sucesso de diversas receitas, por isso você precisa de um termômetro culinário preciso.

     

    O Termômetro Culinário Digital Cake Brasil é ideal para fazer a temperagem do chocolate, que é o processo realizado para que o chocolate cristalize, ou seja, endureça novamente de forma correta, ficando crocante e brilhante.

     

    Você ainda pode usar o seu termômetro para medir a temperatura de óleo, caldas, cremes, massas e até carnes assadas.

     

    Possui muita precisão térmica e uma leitura rápida e de fácil manuseio, podendo medir temperaturas entre -50ºC até 300ºC, com uma precisão de 1%, podendo ser usado em preparos que são congelados como em frituras e assados.

     

    Além do botão de ON/OFF (liga e desliga), você pode selecionar a unidade de medida entre Celsius ou Fahrenheit pelo botão °C/°F.

     

    Pressionando o botão HOLD você fixa na memória a última medição realizada para facilitar a sua leitura. Já o botão MAX/MIN registra quais foram as temperaturas máxima e mínima desde a última vez que foi ligado.

     

    O sensor é à prova d’ água para que você use com toda a segurança na cozinha, inclusive na higienização do seu termômetro.

     

    Acompanha bateria. que pode ser facilmente trocada, sendo necessário apenas girar a tampa presente na extremidade superior do termômetro. Acompanha também um estojo para armazenar e preservar o seu termômetro por muito mais tempo.

     

     

    Características:

    • Mede de -50ºC até 300ºC
    • Resolução: 0,1ºC
    • Exatidão: 1ºC
    • Medida da haste: 14,5cm
    • Acompanha 1 Bateria AG13 1.5V inclusa
    • Marca: Cake Brasil

     

     

    Garantia: Contra defeito de fabricação.

  • Avaliação

Termômetro Culinário Digital – Cake Brasil

SKU: CB04-100

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